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2023年11月15日 15:25:08   来源:鲁南传媒网

鲁南传媒网讯 梨具有高水分、高糖分的特点,不易存放。每年秋冬交际,枣庄滕州市柴胡店镇刘村村民都有熬梨膏的习惯,不仅能使梨便于保存,还可以润肺滋养。熬制梨膏,要选用新鲜多汁、个头匀称的梨,反复清洗后,经过榨汁、熬煮、过滤、搅拌等程序,梨汁最终结成膏状。完成这一过程,通常要花费10多个小时,每斤梨膏平均需要消耗20多斤鲜梨。


责编:张浩然