记者 刘一单 摄

鲁南传媒网讯：秋风起，蟹脚痒，秋天是吃螃蟹的季节。虽然立秋已经一月有余，秋老虎的余威依旧不减，好在一早一晚我市的气温凉爽了许多。9月13日，记者走访我市水产市场发现，螃蟹成了当下水产市场的“主角”，目前在售的螃蟹中以“六月黄”为主，公蟹蟹膏肥美，深受消费者青睐，蟹黄充盈的母蟹还得再等些时间。

“现在这个时候，六月黄在售的主要都是公蟹，这个时候吃公蟹最肥美。”市中区文化路一水产店工作人员介绍，今年受高温天气影响，螃蟹的生长育肥有些滞后，目前上市的螃蟹品质最好的就是六月黄的公蟹。当天的薛城区四季春市场内，一水产销售商一边手拿螃蟹，一边介绍，成熟的六月黄公蟹一般有胀大的蟹壳和黄色的蟹肚。胀大的蟹壳说明肉量更多，黄色的蟹肚代表蟹膏更丰富。

据了解，目前在售的六月黄公蟹，零售价多在35至75元/500g。其中，35元/500g规格的螃蟹，每500g能买到9个左右，45元/500g规格的螃蟹，每500g能买7个左右，55元/500g规格的螃蟹，每500g能买6个左右，65元/500g规格的螃蟹，每500g能买5个左右，75元/500g规格的螃蟹，每500g能买4个左右。一些个头大，但是不够肥的螃蟹每500g还能便宜10至15元。“65元/500g规格的六月黄公蟹是目前销量最好的。”薛城区海河路附近一水产店经营者介绍。

距离中秋佳节越来越近，水产店多上架了螃蟹礼盒。“这些礼盒可以装2至3千克的螃蟹，现在买螃蟹送礼还能节省一部分开支，随着中秋节的临近，螃蟹价格只涨不跌。”薛城区永福路附近一水产销售商介绍，今年的大闸蟹上市稍晚些，预计将在中秋节前后上市，虽然届时能吃到蟹黄充盈的母蟹，但是价格肯定会比现在高。（记者 刘一单）

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