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2023年08月30日 16:10:14   来源:鲁南传媒网

记者 董艳 摄

鲁南传媒网讯:距离中秋佳节还有一段时间,我市多个商超、糕点房,月饼市场已经开始“蠢蠢欲动”。8月28日,记者采访发现,大部分商家还没上新月饼礼盒,但是小包装散装月饼和现烤月饼已经开售,提前上市的月饼吸引了不少市民的选购。

在薛城区天衢农贸市场一家糕点房内,和面、调馅、包制、烘焙……糕点师傅正忙着制作月饼。“进入农历七月份以来,店里陆续上新了一批现烤月饼,广式和苏式的都有。”店老板介绍,距离中秋节还有段时间,这段时间的月饼销售多以散客无包装销售为主。“今天来市场买菜,路过这里闻到了月饼的香味,于是就买了几枚。”市民胡先生说,苏式月饼口感酥软,他最喜欢吃。

薛城区四季春市场一家月饼销售点,多种口味的月饼被摆放在橱窗内。“除了传统的五仁、芝麻、枣泥等口味,芒果、榴莲、草莓等口味的水果月饼也有。”店主介绍,目前在售的月饼多以传统口味为主,为保证食材的新鲜,月饼都是每天现烤的,制作量也是有限的,售完为止。“除了尝鲜外,也想多尝尝哪家的月饼更好吃,下个月就是中秋节了,提前探探市场,送礼的时候也能更有面子。”市民徐先生认为,中秋送月饼除了好看,口感也是必不可少的考虑因素。

除了一些现烤月饼外,最近一段时间,商超柜台里散装的小包装月饼也被摆在了显眼位置。“上下楼梯的位置,就能看到有月饼在售,虽然还未到中秋节,不过还是有了节日的氛围。”市民杜女士来超市购物时,被月饼吸引了眼球,果断挑选了十多个水果口味的小包装散装月饼,准备回家和家人一起尝鲜。(记者 董艳)


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