齐鲁网·闪电新闻8月21日讯 在七夕节来临之际,枣庄市山亭区推出“玫瑰花语花馍”,让市民在七夕节日期间感受传统面食文化的魅力。
在山亭区“忆山亭”花馍工作室,面点师傅们正凭借一双双巧手,将一块块小小的面团变成一朵朵栩栩如生的玫瑰,制作成形态各异的花束、花篮。这种“玫瑰花语花馍”一经上市,就受到了市民的喜爱。“周末我们加班加点,一直加班到凌晨。七夕节当天将会达到花馍销售高峰,预计会接三四百单。”交发集团职工田伟说道。
近年来,山亭区进一步挖掘与弘扬传统节日中的优秀文化,结合当地特色品牌,打造“忆山亭”“百味山亭”等系列非遗产品,既唤起了社会各界对传统节日的保护与传承,也推动了地方特产的推广和销售。“在美丽的节日来临之际,我们特推出‘玫瑰花语花馍’,让人们可欣赏、可品尝,在此我也祝愿天下有情之人把手牵,七夕节快乐。”鲁南花馍传承人徐萍说。
闪电新闻记者 刘印红 山亭融媒 杨晓宇 张晓月 报道
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