鲁南传媒网讯:非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分,与人民群众生产生活联系紧密。近年来,滕州市南沙河镇深入挖掘传承、创新利用当地非遗资源,积极推动非物质文化遗产助力乡村振兴,让非遗文化敲开村民致富幸福门。
南沙河镇素有“粉皮之乡”的美誉,上徐粉皮的加工制作已有100多年历史,需要清洗、破碎、过滤,再经过调浆、镟子甩、晾晒等10多道工序才能完工。传统工艺制作的粉皮包装简易、看相差、利润较低,通过引导扶持上徐村成立了粉皮产业协会,申请“团圆”品牌,进行精包装销售,产品进入了各大商场超市;并且利用网络打响名牌,为产业赢得了崭新的发展空间。同时,积极发展体验式购物,让群众亲身感受食品制造的每个工艺,既产生了经济效益,又提升了品牌美誉度。
以非遗为代表的乡村文化,是乡村振兴的气韵,南沙河镇把传统留住、把文化留住,让非遗为乡村振兴“提气”,焕发更多生机活力,谱写更多高质量发展新篇章。下一步,南沙河镇按照“片区化打造、标准化建设、景区化提升”原则,持续深入挖掘各村地域特点、文化底蕴,着力打造“一村一品牌、一片区一特色”的美丽乡村,全域推进乡村振兴的工程,让非遗文化敲开全镇致富幸福门。
责编:胡宗敏