鲁南传媒网讯：为切实加强峄城区阴平镇食品安全监管工作，落实食品经营许可现场核查要求，严把食品经营准入关，提高公众食品安全保障水平，近日，阴平镇便民服务中心食品经营许可窗口执法人员，对辖区4家提交《食品经营许可证》申请的个体工商户开展了食品经营许可现场核查工作。

核查过程中，核查人员严格按照《食品生产许可证审查通则》要求，本着“许可公开、程序规范”的原则，逐条对照现场核查表的每项标准认真细致地核查，重点对食品经营生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程等进行现场核查，并在现场核查后如实对核查内容进行对照评分。“食品安全公示栏、‘三防’设施使用、进货台账等方面的内容一定要详细明确。”在5月24日的核查中，志愿者王成彩向店主嘱咐道。

同时，向食品经营负责人详细讲解各项标准及其意义，并就食品安全问题进行强调，要求食品经营负责人对生产各环节进行严格把控，避免不合格食品流入市场。针对存在问题较多的申请人，执法人员要求其限期整改完毕，逾期则将对其提交的《食品经营许可证》申请给予退件处理。经过此次核查，3家经营商户已达到准予《食品经营许可证》标准。核查人员宣传了《中华人民共和国食品安全法》，进一步提高了食品经营者的食品安全意识，从源头上遏制食品安全事故发生。

据了解，自承接食品经营许可、小餐饮小作坊经营许可等“审批不出镇”改革赋权事项以来，便民服务中心食品许可窗口执法人员共入户核查187家，通过核查并办理许可证照153 件。下一步，便民服务中心将继续加大食品经营许可的现场核查力度，切实保障人民群众舌尖上的安全。

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