鲁南传媒网讯:山东枣庄古枣林是以长红枣古枣树为特色的栽培系统、位于山亭区店子镇,保护区面积6万多亩,核心区古枣林8000余亩,是山东省内现存规模最大、最完整的古枣林。山亭区店子镇深度挖掘长红枣价值,不断探索,拉长长红枣增收链,打造宜居宜业和美乡村,带动乡村振兴。
标准化种植,活用生态链
店子镇独有的红砂石土壤,富含多种微量元素,造就了长红枣的独特品质,鲜枣酥脆甘甜,干枣油润甘绵,营养价值高,药用范围广,富含多种维生素和氨基酸,特别是富含的维生素C,有“天然维生素丸”之美誉。在长红枣标准化示范基地,与省果科所、山东农业大学合作交流,对店子长红枣进行了品系选育,新育出长红1号、2号、3号、4号品系,推广优良品种和矮化栽培、沃土养根、节水灌溉、配方施肥等先进实用技术,提升标准化生产水平。通过采用归圃育苗、嫁接育苗、扦插育苗、组织培养等较为先进的枣树苗木繁殖方法,推动了长红枣管理的进一步提升。此外,当地创新了长红枣+地瓜、长红枣+花生的立体种植模式,增加了复种指数,提高了经济效益。古枣林内还采取了一系列生物防治措施,其中包括人工蜂媒传粉技术的推广应用,促进了长红枣产业的健康发展。店子镇标准化种植,既达到了增收的目的,也更好的保护并发展古枣林,旧貌换新颜。
品牌化经营,拉长产业连
店子镇为做大做强长红枣产业融合发展,采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的发展模式,引导山东枣店香食品股份有限公司与合作社签订收购合同,实现了龙头企业、合作社、农户的三方共赢。2022年枣店香公司技改投资500多万元,新上智能化生产线一条,开发出枣糕、枣粉等新品种占领市场,提高企业竞争力,同时扩宽销售渠道。枣店香公司还成立了电商服务中心,线上拥有山东一品枣香电子商务公司、山东供销京东网上商城、1号店、邮乐网、买卖惠、小农丁及淘宝店铺一品枣香特产等7家店铺,年销售额达5000余万元,带动枣花蜜、枣煎饼、枣糕、枣粉、枣酒等大枣特色产品的发展壮大。以枣店香公司树立品牌,为当地合作社和农户打开销路,增加长红枣的附加值,带动农户增收。
多样化附加,突出文化链
据了解,从隋朝开始店子镇就有种植长红枣的记载,经过1300多年的历史积淀,现如今不断挖掘古枣林背后的附加值。首先是加强对古枣林的保护,店子镇对古枣树实行备案登记,树标立牌,不同树龄的古枣树有了自己的“身份证”,也得到了相应的保护。此外还投资80多万元实施长红枣文化博览中心改造提升,借助现代科技手段全方位、多角度对长红枣的历史、品种、文化、药用、食用等内容进行生动、形象、直观的展示,让每个来到这里的人都有更深入的了解。店子镇还举办长红枣文化节、长红枣产业发展座谈会、名优特产品大集、群众文化艺术演出、长红枣文化采摘等活动,实施互联网+旅游的形式,与线上线下文化旅游服务商合作,带动古枣林旅游并促进附近乡村游。加大对枣树盆景、根雕等乡村艺人培育,新衍生了枣树根雕、枣木家具、枣木玩具、枣木生活用具等诸多产品。除了长红枣外,更多衍生产品也让旅游在当地产生更好的效益,带动农户增收。而投资300多万元建设的长红枣生态漫道工程更串联起一条精品的旅游线路,以长红枣辐射周边更多的乡村,推动乡村振兴,也带动店子镇发展,促进了传承、保护与发展的有机融合。