4月18日上午，2019年全国马铃薯主食化产业联盟年会暨第十一届中国（滕州）马铃薯科技文化节在滕州市鲁华农副城广场开幕。

开幕式上，中国农业科学院纪检组组长、党组成员李杰人，中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫，山东省农业农村厅二级巡视员李传府，枣庄市副市长霍媛媛，枣庄市副市长、滕州市委书记邵士官，共同启动2019全国马铃薯主食化产业联盟年会暨第十一届中国（滕州）马铃薯科技文化节开幕水晶球，并参观马铃薯科技文化节主展馆。

本届节会由中国蔬菜协会、中国农产品市场协会、中国农业科学院农产品加工研究所、全国马铃薯主食化产业联盟、马铃薯主食化开发技术协作组、国家马铃薯工程技术研究中心、中国马铃薯农场主联盟、中国薯网、山东省马铃薯协会、山东省地理标志产业协会主办，滕州市人民政府承办，全国农产品加工产业发展联盟薯类专业委员会、中国（滕州）马铃薯交易中心、滕州市农业农村局、鲁华农副城、大众网等单位协办。

大众网·海报新闻记者注意到，展会共吸引100余家国内外知名马铃薯主食加工企业参展，现场展示马铃薯主食加工工艺，品鉴各地马铃薯特色美食，开展马铃薯加工产业合作洽谈。

据悉，中国滕州马铃薯科技节已连续举办11届，本次马铃薯节与2019全国马铃薯主食化产业联盟年会联合举办，节会规模大，参会范围广，主题突出，成效显著。本次马铃薯科技文化节，内容丰富，活动精彩，将举办2019全国马铃薯主食化产业联盟年会、开幕式、签约仪式、主题展会、马铃薯主产区百名农业农村局长技术交流活动、马铃薯主食品鉴活动、马铃薯产业发展功臣评比颁奖、马铃薯绿色高效种植现场参观、马铃薯主食加工园区参观等系列主题活动，参会嘉宾、参展客商和马铃薯种植、购销大户代表相聚高层论坛，走向田间地头，共商马铃薯产业大计，共同推动中国马铃薯产业持续健康发展。

节会期间，还陆续举办了太平保险杯马铃薯诗歌征集评选、滕州马铃薯形象代言人大赛、武术演练、民俗表演、马铃薯美食文化展、北辛土陶非物质文化遗产展览等系列节庆民俗活动，真正成为丰收的盛会、农民的节日。