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2015年03月26日 07:39:15

  鲁南传媒网3月25日讯 自中央电视台《焦点访谈》栏目 3月18号报道关于运往德州金锣肉制品有限公司的生猪涉嫌有疑似口蹄疫康复猪等问题后,台儿庄区食药监局迅速行动,组织执法人员开展了冷鲜(冻)猪肉专项检查活动。

  这次专项检查活动涉及到食品生产、流通、餐饮三环节,对生产环节以督促企业进货关为重点,严把企业的进货验证,杜绝病死猪肉进入生产加工环节;对流通环节,重点监督检查市场上销售的冷鲜(冻)猪肉,对进货来源为德州金锣肉制品有限公司的冷鲜(冻)猪肉逐批检查检疫证明及相关票证,以防止病死猪肉进入餐饮领域。

  截止目前,共出动检查人员25人次,检查生产企业1家,流通单位20家,餐饮单位21家,尚未发现德州金锣问题批次和其它问题产品。目前,此项工作仍在进行中。 (李青)