鲁南传媒网1月11日讯 日前,山亭区组织健康教育专业人员联合行动对驻地的各类大中小酒店、餐馆、餐厅食堂等“一网打尽”,开展“减盐——餐饮单位在行动”健康教育宣传活动。
据了解,这个区通过向餐饮单位发放控油壶、限盐勺、讲解减盐限油控制高血压的知识,鼓励餐饮单位及食堂开发和提供低盐菜品,以降低居民人均食盐摄入量,通过强化餐饮服务业人员低盐低脂饮食知识教育,增强从业人员低盐膳食和科学用盐意识,实施科学减盐,以减少居民高血压和相关疾病发生率,从而提高居民健康水平。(李刚)
鲁南传媒网1月11日讯 日前,山亭区组织健康教育专业人员联合行动对驻地的各类大中小酒店、餐馆、餐厅食堂等“一网打尽”,开展“减盐——餐饮单位在行动”健康教育宣传活动。
据了解,这个区通过向餐饮单位发放控油壶、限盐勺、讲解减盐限油控制高血压的知识,鼓励餐饮单位及食堂开发和提供低盐菜品,以降低居民人均食盐摄入量,通过强化餐饮服务业人员低盐低脂饮食知识教育,增强从业人员低盐膳食和科学用盐意识,实施科学减盐,以减少居民高血压和相关疾病发生率,从而提高居民健康水平。(李刚)