所谓“社交”，就是在社会生活中人与人的交际往来。生活在社会中的人们，总是不断地在与别人打交道；而人际关系的好坏，对于个人、家庭甚至家族的发展都会产生重大影响。因此，人们总是很重视人与人之间的交往关系。社交礼仪即指人们在社会交往活动中必经遵守的规则。这些社交礼仪非常有讲究，甚至直到今天还影响着我们的生活，那么小编就带您来看一看。
致敬礼
叩头
民间俗称磕头。磕头作揖，行礼时先作一揖，然后双膝跪地，叩头。屈一次为一叩。大礼为“三拜九叩”，跪拜礼通行于祭神、祭祖、庆吊等场合。另有求情求饶等场合也有跪拜，甚至有“长跪不起”、“连续磕头”、“磕响头”等情形。
作揖、抱拳
合掌上举弯腰下拜为作揖，又称“打躬作揖”、“作揖施礼”。男子熟人相见，抱拳拱手致意，在武林中尤其流行。
民间有互相问候的礼节，见面问“吃了吗?”“上哪去?”“忙吧?”还有偶尔相见，则问“最近忙什么?”“家里人都好吧?”或简要咨询其他情况。
骑自行车的见熟人要下车，戴口罩见人打招呼要摘下口罩，正忙于干活或某项工作，要先停下，再打招呼。
馈赠
节日馈赠
俗称送节礼，主要是八月十五、春节，还有冬至“数九节”。过去，男女订婚后，每逢节日，男家要备礼送女家，女家也有回赠。
人生礼仪场合馈赠小儿出生送粥米”以贺，并给小孩见面礼;婚嫁送钱为“喜礼”，另有的送贺匾、衣物，但忌送钟表，因“送钟”与“送终”谐音;祝寿送“福寿糕”、寿桃、寿帐、寿画等;丧礼礼钱送火纸、香烛、果饯，称“行来往”，北部山区称“串礼”。
过去农村在麦收后，亲戚相互走动，故俗语说:“收罢麦，打罢场，娘看妮，妮看娘。”
送节礼
逢节日，亲友间互赠礼品，俗称“送节礼”。近年来所说的送节礼，多指新婚女婿或即将结婚的未来女婿，给岳父母送礼，多在中秋节、春节两大节日礼品较隆重。其他节日，一般送礼较少，且相互赠送，俗称“看亲”。民国年间，富裕人家送礼常备四荤四素四样糕点，姻亲特重，一般人家稍有变通。
农村送节礼，回粉条或挂面，档次高一点，回粉丝、腐竹，称为“细水长流”、“有个扯络”。女婿第一次送节礼，要给见面礼，给多少钱视自家条件而定。
贺新居及乔迁
搭膳
每有建房，亲友常携酒、烟、肉、食品为贺礼，俗称“搭膳”。馈礼多少，以亲疏远近而定。20世纪70年代以前，多送粉条、面粉、猪肉、鲜鱼、瓜干酒和中低档纸烟之类。70年代以后，乡村贺礼以鱼、肉、酒、中档以上香烟为主。竣工时设酒宴酬谢工匠，常邀亲友与之同欢，以示感激相助之情，谓之“谢匠”。
乔迁新居，俗称“搬家”。多在凌晨进行，天明之前搬完。届时，亲友常携烟、酒、鱼、肉或匾前往祝贺，谓之为“温锅”，主人要设宴款待亲友。20世纪90年代以后，祝贺乔迁的贺礼上升为买高档家具或家用电器。
社交消费
也称“来往”。1990年之前，青年人结婚，本家、亲戚支付20元、30元礼金就算多的了，一般朋友、弟兄，每人支付5元的礼金，还有的几人合伙买1面挂镜，上写购买人的姓名，送给结婚的人，以作纪念；也有几人合伙购买1个马蹄表或者是铁皮暖水瓶相送。
进人90年代后，礼金年年看涨，由5元、10元、20元、30元、50元上升到21世纪初的100元。到2016年，100元的来往很少了，基本上是200～500元，不仅数额提高，而且范围扩大，由婚丧嫁娶扩大到上大学、生孩子、生日、乔迁，等等。礼尚往来支出已经成为家庭消费的重要组成部分。
2012年后，随着中央“八项规定”出台，婚丧嫁娶礼金的范围和标准受到严格限制。在探亲、访友、探视病人等社交活动方面，80年代大多数是带着几斤点心、水果或鸡蛋，后变为送几瓶罐头。90年代改为送饮料、酒类、麦乳精、西洋参、三株口服液等营养品。
二十一世纪开始送“脑白金”“黄金搭档”等中老年人营养品以及盒装牛奶、优酸乳、鸡蛋、水果、鲜花等。同时，随着固定电话、移动智能手机的普及，人们对外通信联络越来越频繁，电信消费已成为人们一项必不可少的开支。
参考馆内文献：《枣庄民俗》
