近日，台儿庄区食安委办公室下发了《关于开展农村食品安全专项整治的通知》，拉开了该区为期6个月的农村食品市场安全专项整治序幕。
本次专项整治从本月起至10月底结束，主要以落实习近平总书记提出的“四个最严”为核心，以保障农村食品安全为目标，以群众日常大宗消费食品、儿童食品、民俗特色食品等为重点品种，以城乡结合部、校园及其周边、古城旅游景区周边农家乐等问题易发、多发区域为重点区域，以批发市场、集贸市场、农村庙会和集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、中小学食堂、红白喜事集体聚餐、小饭店等为重点场所，集中开展农村食品市场存在的超范围超限量使用食品添加剂、违法添加非食用物质、使用劣质原料加工食品，销售“三无”食品、假冒食品、过期食品、无食品生产许可、无食品标签和以假充真、以次充好、违法添加非食用物质、滥用食品添加剂，以及农残、兽残超标等农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患整治。
通过集中整治，全区力争创建一批亮照经营示范镇街，提升一批证照齐全的食品生产经营单位，规范一批证照不齐和超范围经营的经营户，取缔一批无证无照食品生产经营单位，切实夯实全区农村食品市场监管基础，构建长效监管机制，全面推进“食安台儿庄”建设工程，保障农村、农民食品安全。(通讯员 马亮)
