“这段时间,猪肉常常掉价,可这鸡蛋却是天天在涨价,一天一个价,现在都涨到5块钱一斤了,这样下去,‘火箭蛋’是不是又要重出江湖了?”在市中区龙头农贸市场正在购买鸡蛋的市民马先生有些调侃地说道。
20日下午,记者走访枣城的多家农贸市场、超市发现,近段时间,鸡蛋的价格较半个月前上涨明显,这两天鸡蛋的价格已接近每斤5元。“如今市面上出售的鸡蛋因为进货渠道不一样,价格有所差异,但是半个月前市面上最便宜的3.6元一斤的鸡蛋,如今都上涨到4.5元一斤,甚至有的销售摊位鸡蛋已经涨到了5元一斤。”市中区一农贸市场内正在销售鸡蛋的商户表示。
市中区振兴路上的一家大型超市内,因为鸡蛋价格上涨,鸡蛋销售区域的顾客较半月前少了许多。不过几位正在排队抢购鸡蛋的顾客介绍,由于该超市内鸡蛋的价格相对于其他地方每斤要便宜0.4元,担心过段时间,鸡蛋再涨价,所以先买点,囤在家里备用。
说起鸡蛋涨价的原因,一位有着多年鸡蛋销售经验的老范告诉记者,此次鸡蛋涨价和过去的禽流感有很大的关系。“禽流感时期,许多养鸡专业户因为市场原因,多赔本,为了谋生多数选择改行,这样一来,直到现在,养鸡市场就出现了供不应求的局面,自然鸡蛋的价格就会上涨。”根据老范的回忆,去年鸡蛋价格上涨时在5月末6月初,今年鸡蛋上涨较去年早一些,对于涨价的原因,老范认为和前段时间鸡蛋价格一直低迷,养殖户的改行,蛋鸡数量的减少有很大关系。“看来今年这‘火箭蛋’有可能还会出现,现在才刚刚开始,半个月就涨了这么多,还不知道下一步会涨到什么样。”老范说。
采访中记者还了解到,和鸡蛋价格蹭蹭涨相反的是,近段时间,蔬菜价格有所回落。据了解,蔬菜的价格回落和外地蔬菜占领市场,本地蔬菜也上市有很大的关系,蔬菜市场有所饱和,因而价格会有所下降。