本报记者 张策 冯克宁 林冬冬
金秋十月,在峄城区青山连绵的山脉上,大片石榴园自成一景,石榴树上挂满了火红的石榴,这些石榴犹如一盏盏小小的灯笼,照亮了当地兴产致富的道路。
我市石榴具有2000多年的栽培历史,《峄县志》记载:石榴原产于古代波斯及周边地区,西汉时经丝绸之路传入中国,最初种植在都城长安,后相传由西汉丞相匡衡引入枣庄。石榴,承载着我市岁月的沉淀和历史的记忆,如今以崭新的姿态为现代产业注入了强大的动力。近年来,我市深耕石榴种植,积极拓展产业链,石榴产业蓬勃发展,实现了一产、二产、三产的融合共进。截至目前,全市石榴种植面积达到12万亩、600余万株,石榴产量超过0.6亿公斤,石榴种植、加工、销售等市场主体发展到118家,2023年全市石榴全产业链产值近40亿元。
刘威是一名“85后”石榴新农人,他家世代都在峄城区榴园镇朱村从事石榴种植,随着时代的发展,石榴的价值在他的手中变了样。“通过多年的发展,石榴已经不仅是我市的产业,更是我市的一张名片。说起石榴,朱村在这一片是能数得上的,线下我们种石榴,线上卖石榴的各种产品。同时成立了万家福石榴经营农民专业合作社,围绕石榴产业发展,进行 ‘种、赏、加、销’一体化服务。我们和当地的石榴深加工企业签订销售合同,把部分石榴销售给企业,进行石榴深加工。”刘威说。
王老吉大健康产业园,是由峄城区政府招引广药集团以及下属子公司王老吉集团,与峄城当地企业山东美果来食品有限公司合作建立的。刘威的石榴就是在这里被“吃干榨净”变成石榴深加工产品的。
王老吉大健康产业园党支部书记刘广忠介绍,产业园主要是围绕石榴深加工进行产业布局,园区于2021年4月开始建设,9月份揭牌,12月份年产700万箱王老吉生产线正式投产,实现当年签约、当年揭牌、当年投产,跑出了枣庄石榴产业发展的加速度。经过近3年的运营,产业园入驻企业4家,拥有王老吉石榴+大健康饮品生产线、石榴无损剥粒生产线等6条生产线,年可生产王老吉凉茶、石榴+大健康饮品等5大类20余个产品8000吨,2023年实现产值3亿元。
万家福石榴经营农民专业合作社为了让石榴走出去,还成立了电商直播平台,通过平台销售石榴的各种产品,如石榴果、石榴茶、石榴饮料、化妆品,还有刘兵老师创作的石榴文创产品。
“枣庄这个地方具有深厚的石榴文化底蕴,将自己的手艺和枣庄的石榴元素结合在一起创作,制作出富有枣庄本地特色的文创产品,并收获大家的喜爱,对我来说十分光荣。”枣庄窑陶瓷烧制非遗传承人刘兵说。
经过刘兵不断地改良和创作“陶瓷石榴”不仅收获了大家的青睐和认可,更为他的工作室带来了许多订单和关注。下一步他打算继续改进工艺,争取早日形成“陶瓷石榴”的产品化生产,努力将石榴文化推至全国乃至世界。
2023年9月24日,习近平总书记亲临枣庄考察时指出,石榴产业有发展潜力,要“带动更多乡亲共同致富”。为全面贯彻落实习近平总书记考察枣庄时重要指示要求,合作社成立了盆景养老·峄城共富项目。
刘威介绍,合作社围绕盆景养老·峄城共富项目,依托榴园镇现有的石榴种植、盆景制作和专业人才等独特资源 , 发展50个"盆景养老·峄城共富"示范户,由合作社以赊销的方式将1至4年生童子功石榴盆景赊销给农户,由农户按照要求负责养护。对养护合格的盆景,合作社进行回购,然后根据盆景品相每盆给予农户50至100元的养护费用,多养多得,养护得越好,价格越高。
未来石榴新农人们还将继续坚守这片果园,带动更多乡亲共同致富,让枣庄的石榴红红火火。
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